就连同事蛋蛋，前段时辰也正在向我安利，说这东西可太利便了，方便店一买就有。

　　我也翻到了份合于冰杯的申诉，说是比拟旧年，本年社交媒体上合于冰杯的作品数目，涨了 200%多；网友们的作品互动量，更是涨了 400%以上。图源《2024年冰杯消费趋向洞察申诉》

　　别的正在商家这一方，像是农人山泉、蜜雪冰城、盒马等多人耳熟能详的品牌，也都纷纷推出了自家的冰杯产物。

　　不表，也有挺多网友和我相通，有这不少的疑难，好比这玩意儿和自家冰箱的冰有啥区别，不就塑料壳子装冰块吗？

　　带着这些疑难，我查了一圈材料往后才出现不朽情缘，啧啧，这幼玩意里边门道也许还真不少。

　　留神的会出现，他们用的冰块极度透亮、还很谢绝易化，一个冰杯乃至能搭 2~3 杯饮料。

　　但我们我方家冰箱出来冰块不单气泡超多、泛白，丢饮料里也化的超速，总之便是不敷悠久。

　　这是由于家用冰箱造冰，是先从表面初步结冰，终末再透到内中，因而冰块的内层温度原本没那么低，水里的气泡也不会排出去不朽情缘。

　　但工场里的贸易造冰就不相通了，正在中国造冷空调工业协会（CARR）出书的论文里，我查到，贸易造冰的形式是靠流水缓冻和分层结冰。

　　把一层一层的水喷洒到结冰板高超动受冻，完了还要层层挤压，逐层冷冻，因而冰块的密度要高良多，并且从里到表都冻的相通透，溶化速率也就更慢。

　　为了包管冰块结晶的纯度，他们乃至不消自来水和矿泉水，而是有特意的设置来坐蓐纯度更高的纯清水。

　　乃至说起来你们也许不信，极少冰杯的杯子不朽情缘炎天救我命的冰杯 卖这么贵 是有谈理的，咱目前还太好造。大个别得靠进口。

　　这么说吧，浅显饮料杯的塑料，通常用的是PET塑料，这种塑料正在低温情况下会变脆（即所谓脆性温度）不朽情缘，如果用它做冰杯，再加上冰块自身有棱有角的，一来二去就很容易正在运输流程中把塑料杯戳烂。

　　并且冰杯的保质期是 12 个月，这么长时辰的低温存贮和多次运输正在所不免，通常的塑料材质真不必定顶得住。

　　至于多人平居看到的冰柜产物，大批包装都采用 PE 或 PET 软包装袋，这些固然能抗住冻，但顾名思义，太软了，没法拿来做杯子。

　　为什么塑料低温下会变脆?麻省理工大学工程学院（MIT SoE）写了篇科普：

　　因而要念包管又抗冻、扶帮冷链运输；又对比硬、能拿来当杯子；还要场面透后、让消费者能望见内中装啥东西，这就只可用上科技与狠活了，好比增加增韧剂等改性因素。

　　如此造出来的改性塑料虽能顶住低温，可又会带来食物安宁题目，好比致癌物质双酚A（BPA）。

　　好比早已用正在化妆品包装和电子烟上的 PCTG/PETG 塑料，也被叫做水晶塑料。

　　这东西能正在零下40℃到80℃之间维持褂讪，主打一个耐崎岖温，可塑性强，韧性好，时时玩3D打印的揣度都领略，具体就一个纯纯的天选冰杯圣体，但题目是：

　　PETG原料的坐蓐本领早正在1982年，就被美国伊士曼公司给垄断了，卡了全寰宇的“脖子”。

　　不表，这此中也不是没机缘突围不朽情缘， 2002 年韩国 SK 公司依据另一套本领方法也胜利量产了 PETG 。

　　然而不出不料， SK 同样实行了本领封闭，从此全寰宇的 PCTG 商场简直都被这两家瓜分杯子。

　　我就翻到了一份名叫《2024-2029年中国PETG行业深度了解与投资推敲接洽申诉》的申诉，内中的数据就透露，国内商场突出85%的 PETG ，都得进口伊士曼和 SK 的。

　　当然咱们国度也不绝没放弃研商这方面本领，只是起步时辰确实晚了些，这些年来也有不少冲破。

　　好比我国辽阳石化 2012 年就达成了 10万吨级的 PETG 工业坐蓐本领，是国内首家具有 PETG 专利的企业；

　　不表，研报里也提到，极少下游工场会以为国产 PETG 的质料另有擢升空间。

　　当然极少地方企业也胜利达成了幼批量的高质料 PETG 坐蓐，但界限依然不敷大。

　　不表终末，话又说回来，为啥冰杯这两年不妨通行不朽情缘，乃至蜜雪冰城，农人山泉这些饮料巨头都下场，我认为也有贸易和消费民俗上的身分。

　　冰杯这个观念最先是正在日韩爆火的，遵循前瞻推敲院颁发的数据，日本一年冰杯的销量就高达 25.7 亿杯，比瓶装水卖得都好。

　　韩国的冰杯也比冰淇淋卖的好得多，一个连锁方便店一天的总销量就到达 100万杯，人气高得离谱，韩国年青人乃至放出话，“冻死都要喝冰美式”。

　　放到国内，近几年年青人对冰品的消费民俗也培植起来了，像咖啡、奶茶不朽情缘、酒水冷饮这些都是用冰大户；另一方面，国内冷链运输也日趋繁盛，这就使得冰杯消费的形成恰逢那时。

　　按《 2023 即时零售冰品冰饮消费趋向白皮书》的预测， 2026 年我国冰品冰饮的商场希望冲破 630亿，这个界限的观念举个例子多人就邃晓了，自然矿泉水的商场界限也就 690亿。

　　但改日的冰杯真的会像矿泉水相通人手一个嘛？我认为也不必定。由于也不是悉数年青人都买冰杯 DIY 冰饮啦，好比我。